ウナギ

質問No.3892 : Jun より

今年の夏にイタリアへ行く予定ですが、イタリアでウナギのおいしい州はどこになりますか。それによって訪問する場所を決めようと思っています。もしご存知の方がいましたら、どうか教えてください。ヴェネチアかフェラーラか、はたまたサルデーニャかシチリアか、どこへでも参ります。

3 Responses to “ウナギ”

  • masseto より:

    エミリア・ロマーニャ州のコマッキオという小さな街がウナギの産地として有名です。もちろん、料理も・・・。蒲焼きはないですけど、豪快なウナギのグリルがいただけます。

  • Jun より:

    masseto様
    ありがとうございます。
    今年のイタリア旅行はエミリアロマーニャにします。ボローニャ、パルマ、モデナ、コマッキオを探索します。

  • masseto より:

    コマッキオに公共交通機関で行かれるなら、フェラーラから行かれるのが一般的だと思います。
    フェラーラもルネサンスの雰囲気が漂う素敵な街で、おすすめですよ。

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