ホテルの朝食でエスプレッソ
イタリア好きで、毎年イタリアに旅行にいってるものです。
イタリアでは、小さな名も無いバールでもとても美味しいエスプレッソが
頂けるのでいいですよね。ホテルの朝食でも、エスプレッソを飲みたいな
と思うのですが、朝食のときにドリンクを聞かれたときにエスプレッソっ
ていうのは、ありなんでしょうか？エスプレッソって、普通は食後に楽し
むものなので、食事前に頼んでもいいのかなと気にして、いつも頼めない
でいます。気にせず頼めばいいものなのかもしれませんが、イタリア人的
な感覚からすれば、どんなものでしょうか？
5 Responses to “ホテルの朝食でエスプレッソ”
この質問への回答は締め切りました
我が家は、いつも妻がカプチーノ、私がエスプレッソです。何も違和感はありませんけど。。
甘いコルネットで血糖値を高め、濃いエスプレッソで目を覚ます。これがイタリア的ではないかと。。。。
たしかにイタリアでは朝食＝クロワッサン＋カップッチーノが一般的ですね。ただ僕もエスプレッソもしくはカフェ・マッキアート派です。ミルク入りは重くって。。。
ホテルで聞かれたら自信を持って「エスプレッソ」と答えて良いですよ。イタリア人はカフェにこだわりあるので、色々なオーダーが可能です。僕のイタリア人の友達のお母さんは、「カプチーノだけど泡立てないで」と頼みます。「それって、カフェラッテじゃん」ってみんなでつっこんだんだけど、彼女の中では違うそうです。少なくともカプチーノのカップで出てくる必要があるそうです。ハイ。
ありがとうございました。自信もってエスプレッソを頼むことにします！
ちなみになんですが、ホテルで朝食のときにカプチーノを頼むとまず間違いなくぬるいのがでてくるんですが、これってイタリア標準なんでしょうか？結構いいホテルでもそうでした。ぬるいカプチーノって気持ち悪いんですが、何といえばいいんでしょう？
＞ホテルで朝食のときにカプチーノを頼むとまず間違いなくぬるいのがでてくるんですが、これってイタリア標準なんでしょうか？
標準だと思います。総じてぬるいです。安い高い、おしゃれな場所とかそうでないとか関係なく、あっつあつコーヒーに慣れている身からみるとぬるめだと思います。
でも、時々、ぬるめの中でもさらにぬるくて飲めん！ってときもあったり、あれ、今回はわりと熱め？ってこともあるので、気をつかってもらえば、そこそこ熱いのはできるんだなーと思います。
＞何といえばいいんでしょう？
カプチーノを注文する時には試して言ってみたことはないんですが、
「カプチーノ。ラッテ・モルト・カルド。ペル・ファヴォーレ！」
で、もしかして、店員さんが、「この日本人はカプチーノがどんなのか知らないんだな。（ちょっとバカにしたような。または、教えてあげるよ！って口調で）マ、チェルト！」って返事が返ってきたら、
すかさず、「カルド・ボッレンテ！ペル・ファヴォーレ！」っていうと、効くかもしれません。
切り売りピザを頼んであたため直してもらう時は、これで熱々のが出て来ます。
（ちなみに、ボッレンテの時はＲの音ではないので、くれぐれも巻き舌にはされないように・・・）
思い出話を紹介します。
夕食後、友人がカプチーノを注文したら紅茶が出されました。 紅茶ではない、カプチーノだと言うと、カメリエーレ氏が腹をかかえて笑い出しました。 失礼だなと思って問いただすと、カプチーノは朝の飲み物なのでア･カップ・オブ・ティーと言いたかったのだろうと思ったとのことでした。 その後、何人かのイタリア人やイタリア在住の友人に聞いてみましたが、飲んで悪いことはないけれど夕食後にカプチーノはあまり飲まないとのことでした。
ところで、ウン・カフェと頼めば出てくるエスプレッソよりは薄いコーヒーをご所望の場合、カフェ･アメリカーノ、もしくは、カフェ・ルンゴと頼みます。 厳密には両者は違い、前者はエスプレッソをお湯で薄めたもの、後者はエスプレッソの抽出時間を長く（ルンゴ、ロング）したもので、前者の方が軽い味わいになります。 ご参考まで。