2 Responses to “パレルモについて”

• MAT より:

  2014年5月16日 20:59

  パレルモは各所閉まっていて午後どうにもならない、という印象はないですね。一般商店は閉めるところは閉めるけど開いてるところは開いている、といった感じなので、行きたい店があるなら確認しておくことをお勧めはします。
  まあ、カテドラーレとかノルマン宮とか主立った見所は午後も通しで開いているので、クワトロカンティからポルタヌオヴァあたりのエリアを昼後から夕方にかけて見て歩くことにすれば問題はないかと。（opでもそのへん行きそうな気はします）

  メシについては「歩き方」の類どれ見ても載っているような店は措くとして

  わかる人にはネタ元がすぐわかっちゃうんですが、去年の１月にようやく食せた Osteria Paradiso は美味でした。ただしいろんな意味でハードル高いです。場所とか言葉とか営業時間とか。
  goo.gl/maps/7YoxC

  Sant’Andrea は「こやつら魚の食べ方を良く知ってる…シチリア人侮りがたし…」と思わせた店の１つなので名前を挙げておきます。ただし行ったのは３年近く前。最近のトリアドの評価見たらけっこう割れてますね。今年の年初も前を通った限りでは客の入りは良かったようですが。
  goo.gl/maps/CwrBO
  www.ristorantesantandrea.eu/ ← 最低限の情報のみ

  Le Delizie di Cagliostro はブログ類とかでもあまり取り上げられていない店ですが、ここは私に魚喰いは日本人だけではないことを教えてくれた店です。最初に食した見た目黒こげのorataのgrigliaは食材の良さだけでなくまさしく目から鱗の絶品の火の通り方でした。その後もパレルモに行く時は必ず１食は寄っていますが、前回も、火が通りすぎてボソボソで不味いことが多いpesce spadaのgrigliaを「ここなら」と思って頼んでみたら大正解でした。個人的にツボにはまった店でモノの本で評価されているわけではありませんが、ご参考まで。
  goo.gl/maps/f6rlx
  www.ledeliziedicagliostro.it/
  ↑ 見るとわかりますが盛りつけのセンスはかなりビミョーです。

  ちなみに下の２店は英語メニューはあったはずだし、英語も（たぶん）通じると思います。

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• candy11 より:

  2014年5月21日 10:29

  MATさん 詳しく教えて下さり有難うございました。お知らせ頂いた所とかチェックして後は自分なりに調べて照らし合わせながら楽しんできます。

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