レストランについて

Trattoria I DUE G クリスマスの営業について

質問No.1835888 :  より

25日から27日までフィレンツェに滞在予定です。Trattoria I DUE Gはこの間営業していますでしょうか?よろしくお願いいたします。

1件のコメント

One Response to “Trattoria I DUE G クリスマスの営業について”

この質問への回答は締め切りました

大晦日のフィレンツェのレストランについて

質問No.1832215 :  より

大晦日・カウントダウンをフィレンツェで迎える予定です。

レストランの年末年始の営業状況は、どのような感じでしょうか?
また、こちらのサイトでおすすめいただいているレストランの営業状況はいかがですか?

CENONE チェノーネではなく、普通にアラカルトでオーダー出来るお店も沢山あるのでしょうか?
オススメのお店等おありでしたら教えていただければ嬉しいです。
一名の可能性が高いので、高級店ではなく、比較的カジュアルなお店で過ごしたいと思っています。
(夕食は早めに済ませ、街をブラブラしてからカウントダウンに向かう予定です。)
ぜひアドバイスをよろしくお願いします。

2件のコメント

2 Responses to “大晦日のフィレンツェのレストランについて”

  • アーモイタリア より:

    「Trattoria I DUE G」は12月31日営業で、メニューから注文可能だそうです。
    メニュー数はいつもよりも少なめで、料金は通常より約20%割増だそうです。ただしアーモイタリアの10%割引きが使えるので、それほど変わらないでしょう。予約はした方が無難です。
    www.amoitalia.com/firenze/trattoriaidueg…

  • AKo より:

    ありがとうございます!I DUE G に早速メール&予約を入れてみました。
    いつもこちらのサイトにはお世話になっています。本当にありがとうございます。

この質問への回答は締め切りました

クリスマス~元旦の飲食店事情

質問No.1789658 :  より

 12/24から約2週間の予定で家族3人のイタリア行きを計画しています。12/25と26はヴェネツィア泊の予定でサンタルチア駅の近くに宿を取っています。12/25はキリスト教徒にとっては特別な日ですし、12/26もイタリアは祝日と聞いていますので、もしかすると店がほとんど閉まっていて食事をとるのに苦労するのではと少々心配なのですが、実際のところはどうなんでしょう?やはり相当数閉まっているのか、観光地ゆえ逆に書き入れ時でむしろ開いているのか、現地の事情を教えていただければ幸いです。家内も子供も少食なのでコースが基本のようなちゃんとしたレストランだと量が多すぎて食べきれないのが目に見えているので、変則的な注文が比較的しやすいオステリアやトラットリア、あるいは多少食事もできるようなカフェ等の利用を考えています。また、個人的にはバルやバーカロも覗いてみたいのですが、未成年(中学生)の子連れだと難しいですか?
 12/30~1/4はローマの予定ですが、そこでの食事はどうでしょう?大晦日・元旦はクリスマスよりは平常に近いと考えてよいでしょうか?

2件のコメント

2 Responses to “クリスマス~元旦の飲食店事情”

  • sawa より:

    ベネチアの食事のみですが、ご希望の食事スタイルなら、そう心配されることはないと思いますよ。ここ10年近く毎年同時期に当地を訪れていますが、年々営業する店は増えています。それでも25日はさすがに閉めるレストランやオステリアはあって、又長期に冬の休暇になるところもありますが、それでも観光客が食べるのに困るということはないです。なお、営業しているレストランでは、この日ばかりはクリスマスメニューになることが多くて、予約は必須になります。駅近くなら、構内にあるお店は営業しているし、子供さん連れなら気兼ねなく入れる「F30」というレストランもあります。

    www.veneziasantalucia.it/it/offertacomme…

    www.veneziasantalucia.it/it/offertacomme…

    又、立ち飲みのバーカロの件、あちこちの“島”(エリア)でおつまみ目当てで楽しみますが、これまで“子供連れ“で、というのはどのバーカロでも見たことがないですね。ただ、こちらで紹介されているド・スパーデのように、入り口のカウンターで立ち飲み、奥にテーブルがあって食事のメニューがあるところでは、子供さんと一緒にチケッティも楽しめると思います。ちなみにド・スパーデはこの時期例年通りなら27日から営業ですが、他のオステリアで開いているお店を見つけたら予約をお勧めします。ベネチアはクリスマス開けから一気に観光客が増えます。

  • charu より:

    sawa さん
    レスありがとうございます。お礼が遅れまして申し訳ありません。ヴェネツィアに詳しい方のコメント、大変参考になりました。いざという時は駅ナカに駆け込めば大丈夫ということが分かっただけでも安心感がだいぶ違います。その後ネットで店を探して、一応両日とも夕食だけは予約をして保険をかけました。ただあまりガチガチにスケジューリングするのも面白くないので(通りかかって「ここは良さそう」と思った店に入ってみるのも旅の醍醐味ですよね)、ランチはフリーで探してみようと思います。少し安心材料が増えた分、17年ぶりのイタリアがますます楽しみになってきました。ありがとうございました。

この質問への回答は締め切りました

ベネチア サンマルコ広場やサン・ザッカリア近くで、朝7時頃からやっているバールは?

質問No.1727505 :  より

12月末に、サンマルコ広場付近を、朝早くに行きたいと思っています。
日の出が7:50分とのことで、のんびり1時間ほど、そこらへんにいたいと思っているのですが、
見たところ、カフェなど8時からのお店は数件見つけられたのですが、それより早くからやっているカフェやバールが見つけられません。
トイレや、寒さ対策で一杯何か飲みたいと思っています。
どうぞご存知の方いらっしゃったら、教えてくださいませ!
(ちなみに泊まるホテルは駅の近くなのです)

2件のコメント

2 Responses to “ベネチア サンマルコ広場やサン・ザッカリア近くで、朝7時頃からやっているバールは?”

  • アーモイタリア ベネチア より:

    ベニスさん
    朝早い冬のサンマルコ広場、素敵ですね。
    12月末というと年末あたりでしょうか?年越し目当てで観光客は一時的に増えるので、
    やっているカフェなどもところどころあるかとおもいます。
    広場から徒歩10分弱のマルキーニは老舗のお菓子屋さんで、朝から通勤の人の朝食で賑わっています。
    ここは7.30開店です。ただし、座れないですし、トイレもありません。
    もしくは、SaturniaホテルのレストランCaravella併設のBarはあいていて、地元の人も数人いますが
    いつも空いていて、ゆっくりと朝食が取れます。
    サンマルコ広場に面したところは、やはり開店は遅いですね。
    ご参考にしてください。

  • ベニス より:

    アーモイタリアさん、お返事ありがとうございました。
    情報、ありがとうございます。助かります。
    うーん、、、やっぱり殆ど無いっぽいですね・・・
    困りました・・・。

    >SaturniaホテルのレストランCaravella併設のBar
    これは全然知らなくて、確認してみました。
    ホテルのHPではレストランなどのopen時間までは書かれていませんでしたが、チェックしました!

この質問への回答は締め切りました

Trattoria I DUE G 年末年始の営業について

質問No.1716635 :  より

12月末にフィレンツェ滞在予定です。クリスマスから年始にかけて、Trattoria I DUE Gは営業していますでしょうか?よろしくお願いいたします。

3件のコメント

3 Responses to “Trattoria I DUE G 年末年始の営業について”

この質問への回答は締め切りました

レストランについて

質問No.1701686 :  より

年末にフィレンツェに行きます。イル・マガッツィーノというレストランですが、12月31日の昼は開いているでしょうか?どなたか教えてください。

3件のコメント

3 Responses to “レストランについて”

この質問への回答は締め切りました

パレルモ郊外のレストラン「Savoia Fish」の詳しい行き方を教えて下さい。

質問No.1529187 :  より

 パレルモの滞在ホテル「ホテル アンバシアトーリ」からバスで行きたいのですが、
どこから乗ればいいのか。 帰りのパレルモ行きのバスはどこからでるのか等
出来るだけ具体的に教えていただけるとありがたいです。

3件のコメント

3 Responses to “パレルモ郊外のレストラン「Savoia Fish」の詳しい行き方を教えて下さい。”

  • ミキ より:

    Savoia Fish、美味しそうなレストランですね。
    レストランに興味があったので調べてみましたが、バスだと乗り換えがあって少々面倒な感じですね。Google Mapで調べた結果はこのURLです。
    www.google.it/maps/dir/Hotel+Ambasciator…

    車だと片道19.6キロ、29分と出るので、タクシーが無難な感じがします。5年以内にシチリアに行きたいと思っているので、レストラン候補に入れたいと思います。

  • あきんぼ より:

    ミキさん 丁寧に滞在ホテル先からレストランの行き方を調べていただきありがとうございました。
    やっぱりタクシーの方が、無難ですよね お金をとるか、時間をとるか ですかね(笑)
    28ユーロのコース料理ですが、タクシー代を含めると、パレルモ市内のレストランの方がベターかもとも思いますが、せっかくのシチリアなので、郊外へ行ってシチリア料理をいただくのもいいかなと思います。また感想を書かせてもらいます。

  • MAT より:

    上の経路図にもありますが、Ambasciatori からだとAMAT社の101番のバスで、P.zza Papa Giovanni Paolo II か Stadio で628番に乗り継ぎ、あたりと思います。
    終点
    goo.gl/maps/LK4q3MFXovP2
    から店までは徒歩150mほど。

    ただし628番は Isola Delle Femmine まで行かない便の方が多い模様。AMATサイトの時刻表ではそのあたりがはっきりわからないのが難点。
    乗換は Stadio の方が両路線とも終点/始発なのでわかりやすいかもしれません。
    amat.pa.it/percorsi-e-orari/
    amat.pa.it/immagini/mappa_agg_2016_04_01…

    店は中央駅空港間の列車の Isola Delle Femmine 駅から500m強なので、列車+徒歩という手もあり。
    ただし、少なくとも年内は空港線は工事運休の模様で代替バスでの運行。大半の便で列車とバスの乗り継ぎが必要ですが、空港行きの便なので「行けばわかる」レベルの乗換でしょう。たぶん。
    バス停は Via Levante のAMATの終点と同じとあるのでむしろ好都合?

    時間配分重視ならタクシーをお勧めしますが、公共交通機関利用でもハードルは低めかと。

この質問への回答は締め切りました

白トリュフで有名なサンミニアートのレストランについて

質問No.1521602 :  より

数年前のサンミニアートの白トリュフ祭りで食べた

白トリュフのスパゲティがおいしかったという記事を

拝見し、そこに出てきたレストランのことを知りたくて

アーモイタリアさんならと思い、質問させて頂きます。

数年前、サンミニアートの白トリュフ祭りで、

白トリュフ協会が運営している、

最後の晩餐の絵がある修道院食堂の仮設レストランの場所を、

ご存知の方がおられたら、教えて頂ければと思います。

現在でも白トリュフ祭りの時、このレストランは開催されていますか?

ご存知の方がおられましたら、教えて頂けるとうれしいです。

よろしくお願い致します。

コメントはまだありません

この質問への回答は締め切りました

シラク―サの馬肉パニーノの屋台「Paninoteca da Antonio e Daniele」の場所が変わっていました。

質問No.1519980 :  より

こんばんは。いつもイタリアに旅行するときにはアーモイタリア様の情報を頼りにさせていただいております。
今日の夜シラクーサの馬肉パニーノの屋台「Paninoteca da Antonio e Daniele」で馬肉のパニーノを食べたのですがもう最高でした。おいしくてボリュームがあり、これで3.5ユーロは安すぎます。
地元客で大変混雑しておりましたが、英語が通じて無事に注文できました。

なお、屋台の位置が変わっていましたのでお知らせします。
オルティージャ地区ではなく本土側になり、オルティージャ地区に渡るウンベルティーノ橋の北側の狭い駐車場にあります。人が屋台に集まっているのですぐわかると思います。グーグルマップの場所が2つありますが、北寄りの場所が正しいです。

www.google.co.jp/maps/place/Panineria+da…

アーモイタリア様のおかげでおいしいB級グルメが食べられました。ぜひシラークサに行かれる方にはチャレンジしていただきたいと思います。

1件のコメント

One Response to “シラク―サの馬肉パニーノの屋台「Paninoteca da Antonio e Daniele」の場所が変わっていました。”

  • 堂 剛 より:

    場所変更のご連絡ありがとうございます。
    早速、馬肉パニーノ店のページを修正・更新しておきました。
    www.amoitalia.com/siracusa/paninoteca.ht…

    今思い出しても、この馬肉パニーノの美味しさは格別でした。久しぶりに写真も見てほんと今すぐもう一度行きたいです!!!薫友さんが羨ましいです!
    まだイタリア旅行中と思います、ぜひ満喫してきてください!!!

この質問への回答は締め切りました

リストランテ トレ アルキ

質問No.1490956 :  より

ローマのレストラン リストランテ トレ アルキは 閉店になりましたか?グーグルマップで 閉店と書かれていましたが。美味しいパスタのお店を探しています。教えてください。

コメントはまだありません

この質問への回答は締め切りました

アマルフィのレストラン

質問No.1065410 :  より

お世話になります。
7月にアマルフィを訪れます。
お勧めのレストランがありましたらご紹介ください。

コメントはまだありません

この質問への回答は締め切りました

ひとりビステッカ

質問No.1056616 :  より

5月上旬にフィレンツェにゆきます
ビオワインを飲めるお店
ひとりビステッカが可能なお店をおしえていただけませんか?

2件のコメント

2 Responses to “ひとりビステッカ”

この質問への回答は締め切りました

レストラン

質問No.1007609 :  より

初めてのイタリア旅行で、妻と二人で行くのですが、Ristrante Belcore は、どうでしょうか。?
現地で妻を驚かせたくて一応予約を入れてみたのですがご存じありませんか。

2件のコメント

2 Responses to “レストラン”

  • amica より:

    申し訳ないのですが、ご質問の趣旨がはっきりしないのでお答えがつきにくいのではないかと思います。私はこちらのRistranteに行ったことがないのですが、日本人の2代目女性シェフやカメリエーレがいらっしゃるようなので、イタリア語が得意でない方は注文するときに安心できるようです。雰囲気はごく普通だと思います。どのように奥様を驚かせたいのかわからないので、この程度のコメントになってしまいました。

  • KT より:

    Belcoreはちょっと高級ですが、普通のレストランですよ。味は悪くはなく、上の人が書いているとおり日本人が結構働いているので注文はし易いです。逆に日本人客もいることあるので、ちょっと観光向けな感じもします。

    もしアニバーサリーや誕生日などのサプライズを考えているなら、目的を言ってケーキなどを予約しておくと良いですよ。イタリアでは大抵のレストランでそういったリクエストを聞いてくれます。予算も教えてくれます。

    もし魅力的なレストランという質問でしたら、昼ならOMEROなんて良いですよ。山の中腹にあって素晴らしい景色です。いかにもイタリアのレストランという雰囲気で料金もそこまで高くないです。タクシーで行って、タクシーで帰るとちょっとリッチな気分になります。

    夜ならたくさん有りすぎて選ぶのが難しいくらいですが、フィレンツェの雰囲気に浸るなら「Buca Lapi」なんて魅力的です。サービスも洗練されています。肉料理=ステーキが有名です。

    もし変わり種を狙うなら「Teatro del Sale」なんかも。フィレンツェでもっとも有名なレストランCibreoが経営している劇場型レストランで、料理はビュッフェなんで当たり障りないですが、ショーが見られます。時間は余裕が必要ですが。

この質問への回答は締め切りました

ローマで景色が綺麗なレストラン

質問No.1004693 :  より

こんにちは、来月ローマへハネムーンに行く予定です。
せっかくなので1度位は夜景の綺麗な(できればコロッセオやサンタンジェロ城、バチカンなどわかりやすい建物が見えるお店)レストランに夕食に行きたいと思い
ガイドブックやネットで色々調べているのですが、なかなか見つかりません。

予算は1人1万前後でと思っていますが、ネットで見つけた
HOTEL EDENのLa Terrazzaは私たちには高すぎるし・・・

もしオススメのお店をご存知の方いらっしゃいましたら、教えて頂けますか。
よろしくお願い致します。

2件のコメント

2 Responses to “ローマで景色が綺麗なレストラン”

  • KIRITA より:

    ローマの丘の上にある「Ristorante Lo Zodiaco」はどうでしょうか。アーモイタリアで紹介されていて5年前に行ったことがあります。絶景で夜景がとても美しかったです。予約するときに窓側の席を予約しました。

    値段の記憶はたしかではないですが、一人60ユーロくらいだったと思います。もちろん注文するワインで10ユーロ、20ユーロはすぐに変わってくるとおもいますが。

    タクシーで行って、タクシーで帰ってきました。そのタクシーに乗って食事に行くというのもとてもワクワク感があって楽しい思い出になっています。

    グーグルの画像検索で「Roma Ristorante Lo Zodiaco」と検索するとその夜景の美しさと、お店の雰囲気の良さがわかると思います。
    あとアーモイタリアで紹介してあるページはこちらです。ちょっと情報は古いですが。
    www.amoitalia.com/roma/restaurant_zodiac…

  • イタリア楽しみ! より:

    KIRITA様
    コメントありがとうございます。教えていただいたRistorante Lo Zodiacoのページ拝見しました!
    とても雰囲気もありそうで素敵なお店ですね。
    早速予約を取ろうと思います。ありがとうございます。

この質問への回答は締め切りました

ベニスでグランセオラ

質問No.998912 :  より

甲羅に蟹身をほぐしたものを写真でみたのですが、ベニスでおすすめのお店はありますか?シーズンはありますでしょうか?

1件のコメント

One Response to “ベニスでグランセオラ”

  • masseto より:

    グランセオラ、冷凍品もあるので、いつでも食べられると思いますよ。

この質問への回答は締め切りました

ローマでコース料理

質問No.991862 :  より

6月にローマ・テルミニ駅近くで7泊します。1回くらいはモダンなコース料理が食べたいと思い五つ星ホテルのダイニング等を見てますが、ドレスコードが気になります。
ランチでもディナーでもかまいません。ジャケット無しでOK、見た目も味も繊細でおいしいレストラン(テイスティングメニューがあればなお嬉しい)に心当たりのある方、ぜひお教え下さい。

コメントはまだありません

この質問への回答は締め切りました

ローマピッツァ

質問No.987447 :  より

質問です
ローマ中心街でローマ風PIZZAといわれる 薄焼きタイプのPIZZERAを探しています。
老舗にこだわっていません。
観光客より地元のイタリア人が食べに行くお店を探しています。
ご存知の方 教えてください!
お願いいたします。

コメントはまだありません

この質問への回答は締め切りました

ナポリ

質問No.955493 :  より

こんにちは。Amoitaliaの記事からたどり着いてご連絡させていただきました。7月にナポリとベニス、ベローナに1週間くらい行きます。

-おすすめのレストランをいくつか教えて頂けますでしょうか?ベニスではバーカロにも行きたいです。
-ナポリでカンツォーネが聞けるところはありますか?流しみたいな、自然なところがいいなと思います。
  レストランの場合は、味も重視したいので、率直なところをお聞かせいただけるとありがたいです。
-ソレントに行こうかも迷っています。見どころはありますか?Dal Alfonso 1890が一番の目当てでしたが、もし行かれたことがあれば感想お聞かせください。

色々と恐縮ですが、よろしくお願いします!

コメントはまだありません

この質問への回答は締め切りました

イタリア旅行での卵・乳抜を使用していないメニューについて

質問No.922950 :  より

2017の春にイタリアに旅行の予定にしております。2歳の子供が卵・乳のアレルギーなのですが、一般的に卵・乳(チーズ)を使用していないメニューはどんなものがありますでしょうか?
もちろん実際に注文する際には、他のスレッドでのご回答を参考にして、卵・乳がアレルギーであることを伝えたうえで使用していないものを注文するつもりなのですが、例えばどんなものが食べられそうか事前に知っておきたくてご質問させていただきました。

4件のコメント

4 Responses to “イタリア旅行での卵・乳抜を使用していないメニューについて”

  • 堂 剛 より:

    イタリア(ヨーロッパ)にはベジタリアンも多く、ビーガン専用のレストランなどもみかけます。日本より外食は楽だと思います。

    大雑把に書きますと、乳製品、卵を利用していない料理がほとんどで、卵とチーズを使った料理の方が少ないです。
    パスタだけがやっかいで、多くの麺は卵を使っています。それでもトスカーナ地方で良く食べられるPICI(ピーチ)のように小麦と水だけで作られるパスタは各地に存在するので、店員さんに聞けばわかります。

    パスタのソースは基本チーズは別皿で出てくるので問題ないです。すごく安い食堂のようなお店だとチーズがかかって出てくるので注意が必要です。例えばピーチのパスタにトマトソースでパスタ作ってもらえば問題ないです。

    ラザニア、スフォルマティーノ(フラン)のようなオーブン料理はチーズ使われていることが多いので避けた方が無難でしょう。

    ピッツァも卵とチーズのトッピングがないものを選べば大丈夫です。

    メイン料理もイタリアはシンプルな調理法が多いので、卵、チーズつかっていないものがほとんどです。お肉のグリル焼き、Tボーンステーキ、煮込み料理などメニューを読んでわかり易い料理が多いです。魚料理は基本卵もチーズも一緒に調理することがないので高確率で入っていません。

    揚げ物は粉チーズ入れることもあるので注意が必要です。最初に書いたとおりイタリアはビーガンの人が多いので店員さんに聞けば、原材料を全部確認できます。きちんとしたレストランに行くと給仕の人も丁寧で知識もあるので安心だと思います。

    あとグーグル・マップで「Ristorante Vegano」で検索すると、ビーガンのレストランを見つけることができます。ローマの検索結果が以下ですが、かなりのレストランがあります。
    goo.gl/maps/CZUgkJediB82

  • kaHkg より:

    堂さん、とても丁寧に教えていただき本当に有難うございます。パスタは注意が必要そうですが、食べられそうなものが多くて安心しました。日本からレトルト等は持参しますが、せっかくなのでできれば現地のものを食べさせてあげたいと思っていたので嬉しいです。
    教えていただいたサイトでも確認して予約をしてからいきたいと思います。

  • Marco より:

    アメリカのモーテルだと、部屋に電子レンジか、湯沸しポットがあるのですが、イタリアはホテルのレベルにもよるんでしょうけど、電気配線が古いせいか、ほとんど見かけませんでした。
    レトルトをお部屋で加熱なさりたいのでしたら、ホテルにお問合せなさるか、200v対応の湯沸しヒーター(ワット数の小さい物。大きいと部屋のブレーカーが飛んでしまう)を御持参しては。またはキッチン付きの部屋を選ぶとか。

  • kaHkg より:

    Marcoさん、ご返信遅くなり申し訳ありません。貴重な情報をありがとうございます。そうですね、レトルトを持参してもケトルなどがないのでは意味がないですよね・・・ケトルの持参を検討したいと思います。

この質問への回答は締め切りました

サラミ(生ハム)がおいしい店をおしえてください。

質問No.855248 :  より

橋本ともうします。
ローマに2月24日から27日まで滞在します。
ローマの中心街と、ローマ近郊車でいける
すてきなお店で、サラミ(生ハムがおいしいお店教えてください。

コメントはまだありません

この質問への回答は締め切りました

ミラノでcanzone の生演奏が聴けるレストラン

質問No.824859 :  より

ミラノ市内でcanzone の生演奏(歌)が聴けるレストランありましたら教えて下さい。

1件のコメント

One Response to “ミラノでcanzone の生演奏が聴けるレストラン”

この質問への回答は締め切りました

年末年始のフィレンツェレストラン教えてください

質問No.792993 :  より

12/31〜フィレンツェに滞在します。
美味しいバルやレストランを教えてください。
カウントダウンできるお店もあったらお願いします。

2件のコメント

2 Responses to “年末年始のフィレンツェレストラン教えてください”

  • 堂 剛 より:

    ご存知かも知れませんが、12月31日のディナーはCenoneといって年越しの晩餐会を行うのがイタリアの習慣です。レストランの半数ぐらいが12月31日のディナーは完全予約制にしてCenoneを行います。値段はお店によってまちまちで、コース料理になるので通常アラカルトよりも高くなりますが、その分料理は豪華です。1名100ユーロ前後が相場な気がします。

    あいにく今年の年末のフィレンツェの状況は「I DUE G」しか確認しておりません。ここはCenoneでなく通常メニューで営業するそうです。詳しくは下記ページ
    www.amoitalia.com/firenze/trattoriaidueg…

    ちなみに2014-2015年の年末年始は下記のような状況でした。
    blog.belgiappone.com/article/410895687.h…

    年末のレストランは予約した方が無難です。旅行者向けのレストランでなんでも良ければ予約しなくとも歩いていれば見つかります。

  • y より:

    ありがとうございました。
    よくリサーチして行きたいと思います。

この質問への回答は締め切りました

ビステッカ アッラ フィオレンティーナの重さ

質問No.779320 :  より

1月末に夫婦でフィレンツェに行くので、ビステッカを食べたいと思っています。
アッラ フィオレンティーナは、あの大きさ故に肉の旨みが味わえると思うので、観光客向けのような小さいものではなく、普通の1キロ位のものをいただきたいと思っています。ただ、妻が小食なのでさすがに1キロは多いかなと思っていたときに、ふと、素朴な疑問を感じました。
そこで質問させていただきたいのですが、ビステッカ アッラ フィオレンティーナ1キロと言った場合、お肉の量で1キロということでしょうか? Tボーンなので骨の重さも含まれているようにも思え、その場合は食べる量はだいたいどの位の量(700グラム位?)でしょうか。
変な質問で申し訳ありませんが教えていただければありがたいです。

3件のコメント

3 Responses to “ビステッカ アッラ フィオレンティーナの重さ”

  • うーたん より:

    ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナは骨付きで生肉の状態で重さを計ります。質問者さんの書かれたとおり1キロの骨なしなら700gくらいでしょうか。
    1キロのステーキでしたら二人で余裕で食べることできます。普通のご夫婦であれば、おそらくパスタを一品加えても問題ないと思いますよ。
    経験上、大きなステーキ肉の方が美味しいことが多くて、フィレンツェ・ステーキの有名店ですと1.5キロでサービスするところもあります。その場合男女2名ですとなかなかハードです。

  • ぐ~ より:

    量はうーたんさんが仰る通りだと思います。
    ただどのくらい食べられるのかは個人によりますし、旅で歩いて疲れていたりするといつもより食べられないことがあるので、何とも言えないところだと思うのですが、私はこないだ20歳の次男と食べましたが、残念ながら完食できませんでした。お店からのサービスのサラダのみで他には何も取りませんでした。奥様は小食とおっしゃっているので、サラダぐらいをおすすめします^^

  • MAT より:

    そのへんにあるグリルでちまちま焼くのとはわけがちがうので、ある程度の大きさがないと火加減が難しいのでしょう。経験上肉塊が小さいとイマイチなことが多いです。食べきれる量にこだわらず、おっきな肉のおいしいところだけ食べるつもりでいた方がシアワセになれます。あと、1kgだとTボーンにはならないんじゃないかなあ。フィレもロースも付いた、フィオレンティーナでおいしい厚みの肉だと少なくとも1.5kgあたりからになるのではないかという気がします。

この質問への回答は締め切りました

ローマで、美味しいキアナ牛ステーキ

質問No.776750 :  より

ローマで、美味しい本物の分厚い炭火焼キアナ牛ステーキが食べれるお店は有りますか?
フィレンツェの郊外に食べに行こうと思ったのですが、出来てばローマで食べれたら4泊ローマなので良いかなと思いまして。
よろしくお願いいたします。

やはりフィレンツェだという事であればガンバって行ってきます。

2件のコメント

2 Responses to “ローマで、美味しいキアナ牛ステーキ”

  • うーたん より:

    つい先日、堂さんが同じような質問に回答されてますね。そちらを参考にされると良いと思います。下記の質問です。
    美味しそうなレストランが並んでいました。
    qaitaly.com/744398/ローマでステー…

  • 匿名 より:

    ありがとうございます。炭火焼かどうかが、イタリアの消防法の関係で重要だと聞きましたが、そこまではさすがにサイトにはでていないですよね。
    大変参考になりました!

この質問への回答は締め切りました

ローマで日曜日にやっているレストラン等

質問No.774320 :  より

12月18日の日曜日にローマテルミニ付近で食事のできるお店お教えてください。ディナーなのですが、€30ぐらいで安心して食べられるところ。お酒は飲みません。

1件のコメント

One Response to “ローマで日曜日にやっているレストラン等”

  • 匿名 より:

    ディナーなのですが、€30ぐらいで安心して食べられるところ
    ↓
    食事も安心感も、結局のところ、個人の嗜好で決まるので、お勧めと言われても・・・・という感じですが、
    一番無難なのは、テルミニ駅2階のAutogrill ではないですか。曜日・価格・安心感などの条件はすべてクリアしていると思いますけど、うまい/まずい、雰囲気などは好き好きなので何とも・・・
    ちなみに、私は、あのストリートフード・ジャンクフードっぽい感じが以外に好きですが。
    あとは、日本の団体ツアーがよく利用するようですが、Mangrovia も曜日・安心感では無難なのかも。値段はAntipasto,Secondo,Acquaなら€30位で収まるのでは・・・
    我が家は、CarneではなくPesce派、とくにカミさんがScanpi大好きなので、何度か言っています。日本人にかぎらず、主に観光客中心のようで、イタリア語で話しかけるとカメリエーレのお兄ちゃん達はすごく愛想がよく、特にネガティブな印象はないです。ただ、いつも団体がいるみたいで、少人数でいくと忘れ去られがちになるかも。放置されている日本人客を何度か見たことはあります。なので、行くなら、レストランでの簡単なイタリア語は覚えておくとよいのではないでしょうか。一応、サイトは以下です
    www.restaurantmangrovia.com/index-p=rest…

この質問への回答は締め切りました

深夜にお勧めのお店

質問No.766932 :  より

日本から乗り継ぎでフィレンツェへ正月休みに行こうと思っております。
どうしてもホテルにチェック・インし、シャワーを浴びると24時を過ぎてしまいます。

ファーストフード店は深夜2~3時まで開いていますが、どこかお勧めのお店を教えて下さい。
治安の関係もありますので、余りお勧め出来ないのは承知しております。
Ponte Vecchioの近くに泊まろうと思っております。
せっかくフィレンツェへ来たのですから美味しい料理を食べたいと思っております。

2件のコメント

2 Responses to “深夜にお勧めのお店”

  • とと より:

    私はフィレンツェ在住です。
    他の方からお返事あるかもしれませんが、24時以降に営業しているお店は私は存じ上げません。ファストフードも23〜24時頃には閉まるものかと思っていました。選択肢はほとんどないと思います。遅いレストランでも24:30には閉店するのでL.O.は23時が限界だと思います。中央市場2階のフードコートは24時まで営業しているのでシャワーを浴びずに食事に向かったほうが良いかも知れません。
    24時以降に開いているスーパーもないように思います。

  • ちょいと一杯 より:

    とと様へ、
    貴重な情報、ありがとうございます。
    美味しい食事は諦めて、空港で食事してからホテルへ 向かいますm(._.)m

この質問への回答は締め切りました

クリスマスのイタリア旅行 

質問No.748346 :  より

クリスマス(24,25,26)のレストランは、閉まってますか?

1件のコメント

One Response to “クリスマスのイタリア旅行 ”

  • Marco Bozzi より:

    Ruger – Restaurants are generally opened those days as people go to celebrate with family or friends; nevertheless you may want to check if the restaurant you like operates in those dates so that you be kick by surprise.

    I remain,
    Marco

この質問への回答は締め切りました

ローマでステーキをたべたい

質問No.744398 :  より

1月の初めにローマに行きます。
フィレンツェのTボーンステーキを食べたいと思いましたが時間がありません。
ローマで食べられるお店は無いですか?教えてください。

2件のコメント

2 Responses to “ローマでステーキをたべたい”

  • 堂 剛 より:

    私自信はローマでTボーンステーキは食べたことないですが、高確率でメニューに載っています。
    検索したら下記のサイトがかなり参考になると思います。

    ちなみに、Tボーンステーキは「Bistecca alla fiorentina(フィレンツェ風ステーキ)」といいますので、ページ内でその文字を探すと良いです。

    『I 10 migliori ristoranti di carne a Roma』
    ローマで肉の美味しいレストラン・トップ10
    pinkroma.it/ricette/indirizzo-giusto/i-1…

    『Per carnivori: dove mangiare carne buona a Roma』
    肉好きのための、ローマで美味しい肉が食べられる店
    www.agrodolce.it/2016/02/02/roma-dove-ma…

    『Le 10 bistecche migliori di Roma? La classifica del Messaggero』
    メッサッジェーロ紙が選んだ、ローマでビステカが美味しい店10
    www.lucianopignataro.it/a/le-10-bistecch…

    『Dove mangiare della buona carne a Roma: 6 ristoranti che dovreste provare』
    ローマで美味しい肉が食べられる店:試す価値のある6軒のレストラン
    misiedo.com/it/italia/article/roma/dove-…

    『Bisteccherie a Roma』
    ローマのステーキ店
    www.tripadvisor.it/Restaurants-g187791-c…

  • ともちゃん より:

    ありがとうございます。
    すごく楽しみです。
    いろいろ食べて最高のローマを過ごしてきます。

この質問への回答は締め切りました

フィレンツェのレストラン

質問No.713585 :  より

こんにちはアーモさんいつもアドバイスありがうございます。
フィレンツェでのディナーをノエで予約したいのです。ノエで“ビステッカ”を食べたいのですが、アーモさんのHPで量が多いと書かれていました。
1人ですが肉の他にスパゲッティも食べたいので、肉はは500gくらいで注文できるのでしょうか?
だめであれば、ほかに良い店があれば紹介ください。
ちなみに宿泊がド―モの側なので、近くが良いですね。
よろしくお願いします。

5件のコメント

5 Responses to “フィレンツェのレストラン”

  • masseto より:

    500gで用意してくれる店もありますよ。ただ、1人でこの量を食べ、パスタも食べるのは、大食漢でない限りは厳しいと思います。日本の肉と違ってかみごたえがあるので顎も疲れます。

    1kgでないとだめと言われた場合やパスタも味わいたい場合は、骨つき豚肉のステーキにするか、牛肉ならタリアータ(薄切りにカットされた牛ステーキ)にするのもいいのではないかと思います。

  • 堂 剛 より:

    masettoさんの書かれた通り、500gで用意してくれる店もたまにありますが、1人で500gとパスタを食べきるのはかなり困難だと思います。おそらくそれぞれ2/3ずつ食べきるくらいになるでしょう。肉+パスタを同時に食べるなら、masettoさんのアドバイスの「牛肉のタリアータ+パスタ」が良いと思います。

    フィレンツェの町を歩いていて「ビステッカ500g」と書いている店もありますが、それは観光客向けで美味しくない店が多いです。ちなみにAntico NOEのTボーンステーキは美味しいですが、1.2キロくらいです。1人ではとても無理です。

    Tボーンステーキを1キロ以下(600gとか750gなど)で出してくれる美味しいレストランは、
    Quattro Leoni
    Trattoria I DUE G
    Sostanza
    などでしょうか。上記の店の場合もその時の肉の仕入れによるので、たまたま大きい肉しか残っていなかったり、ちょうど500gの肉があったりと状況によります。

    あともしかしたら中央市場の2階でも食べられるかも知れませんが、試したことありません。
    あとパスタをあきらめてTボーンステーキだけでも良いなら、僕は「i Tuscani 2」も良く行きます。

  • 堂 剛 より:

    訂正です。
    I DUE GはTボーンステーキは1.0キロからで、Costataが600gでした。
    CostataとはTボーンステーキと同じ牛肉の背中の部位ですが、骨はT字でなくフィレ肉がついていない場所の肉だそうです。その分値段も安いとのこと。Tボーンステーキが100g4.2ユーロ、コスタータが3.7ユーロとのこと。違いは画像検索してみると分かりやすいと思います。

  • ジャン より:

     massetoさん、堂さんありがとうございます。
    ビステッカは止めます。その代り I DUE G のHPに載っていた、タリアータにしようかと思います。イタリア料理はシェアが多いですよね。
     I DUE Gは昨年ど12月20日~27日まで休業すると載っていましたが、今年はどうなのでしょう?

  • 堂 剛 より:

    まだクリスマス休暇の日付は決まっていないそうです。決まったらアーモイタリアのページ内で告知します。

この質問への回答は締め切りました

日曜日のランチについて

質問No.650864 :  より

  今月11日からイタリアに行きます。16日日曜日の11時からランチのできる所を探しています。
テルミニ駅近辺でありますでしょうか?よろしくお願いいたします。

1件のコメント

One Response to “日曜日のランチについて”

  • KU より:

    日曜日に営業している店はたくさんありますが、ネックとなるのは11時からということですよね。時間的に普通のレストランは難しいと思います。
    もっとも簡単なのはテルミニ駅内のお店です。パニーノ店、ピッツァ店、カフェなど食事できる店は地上階、地下、そして2階に複数あります。
    あとテルミニ駅周辺にもファストフード店は複数あり、切り売りピッツァのお店などもあります。

この質問への回答は締め切りました